Читайте также:
  • Фондю Морское
  • Салат из свежих овощей
  • Шоколадный мильфой с кремом маскарпоне


  • Куриный суп с кокосовым молоком

    Рецепт вкусности:

    Нагрейте растительное масло и спассеруйте нарезанный лук, добавьте тертый имбирь, листья лайма, куркуму и готовьте 1 минуту. Добавьте паприку, кокосовое молоко, 1 литр куриного бульона и рис. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут.
    Нарежьте курицу ломтиками и добавьте в суп вместе со сладкой кукурузой и кинзой. Добавьте немного тайского рыбного соуса по вкусу. Прогрейте. Перед подачей выложите в тарелки и оформите маринованными стручками чили.

    Нужны продукты:

    мясо куриное вареное - 275 г
    растительное масло - 3 ст. ложки
    луковицы - 3 шт.
    корень имбиря - 2 см
    лайм - 2-3 листика
    куркума - 1 ч. ложка
    кокосовое молоко консервированное - 400 мл
    длиннозерный рис - 270 г
    кукуруза вареная - 280 г
    кинза рубленая - 3 ст. ложки
    соус рыбный тайский - 1 ст. ложка

    Куриный суп с кокосовым молоком