Хрустящие хлебцы с сыром и перцем

Рецепт вкусности:

Смешайте муку с дрожжами, сахаром, солью и перцем. Взбейте молоко, 1 яйцо и сыр, подмешайте муку и чеснок, замесите тесто. Оставьте в теплом месте подниматься. За это время сделайте две обминки.
Из теста сформуйте булочки, уложите на смазанный противень и дайте расстояться.
Смажьте хлебцы яйцом, посыпьте солью и испеките в духовке.

Нужны продукты:

мука пшеничная - 450 г
сыр тертый - 175 г
сахар - 20 г
соль - 60 г
молоко - 250 г
яйцо - 2 шт.
чеснок рубленый - 2 дольки
перец красный - 1 щепотка

Хрустящие хлебцы с сыром и перцем