Читайте также:
  • Салат из моркови c курагой
  • Чай пряный
  • Торт кофейно-шоколадный


  • Картофельная запеканка с сыром

    Рецепт вкусности:

    Картофель залейте кипящей подсоленной водой и отварите до готовности, затем воду слейте. Картофель разомните, влейте горячее молоко, добавьте 1 столовую ложку масла, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом. Введите слегка взбитое яйцо, добавьте мелко нашинкованный лук и нарезанный кубиками сыр.
    Выложите пюре в смазанную маслом форму, сверху разложите нарезанное кубиками оставшееся масло и запекайте 30 минут при 200 °С.
    Подавайте запеканку горячей с зеленью укропа.

    Нужны продукты:

    картофель - 1,5 кг
    молоко - 2/3 стакана
    сыр твердый - 175 г
    лук репчатый - 1 шт.
    яйцо - 1 шт.
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    мускатный орех тертый
    перец черный молотый
    соль

    Картофельная запеканка с сыром