Читайте также:
  • Ресторан "Полюстрово"
  • Брики с мясом и сыром
  • Салат пикантный из кукурузы


  • Куриная печень с сыром

    Рецепт вкусности:

    Печень отварите с репчатым луком в подсоленной воде и откиньте на сито.
    Добавьте тертый сыр, сливочное масло (оставьте часть на оформление), перемешайте, пропустите через мясорубку два раза, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и взбейте.
    Выложите на блюдо. Оформите сливочным маслом и зеленью.

    Нужны продукты:

    куриная печень - 500 г
    лук репчатый - 100 г
    сыр твердый - 100 г
    масло сливочное - 100 г
    перец черный молотый, соль
    мускатный орех молотый - 1 щепотка
    зелень петрушки и укропа

    Куриная печень с сыром