Читайте также:
  • Салат из свежих овощей (2)
  • Торт Кокос
  • Салат-коктейль Волна


  • Пельмени с сыром и зеленью

    Рецепт вкусности:

    1. Из муки, яиц, соли и 1/2 стакана воды приготовьте тесто. Охлаждайте тесто 30 минут.
    2.Для начинки порубите сыр, введите яйцо, масло и рубленую зелень, перемешайте.
    3.Раскатайте тесто так, чтобы получилось 2 тонких пласта. На 1-ый пласт выложите начинку в виде шариков (несколько рядов).
    4. Смажьте тесто вокруг начинки взбитым яйцом, накройте 2-ым пластом теста, прижмите тесто вокруг начинки, чтобы слои скрепились.
    5. С помощью специального ножа для пиццы нарежьте квадраты и варите 5 минут. Подайте пельмени со сливочным маслом.

    Нужны продукты:

    Для теста:
    мука пшеничная - 1 стакан
    яйца - 2 шт.
    соль - по вкусу
    Для начинки:
    сыр адыгейский - 400 г
    яйцо - 1 шт.
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 1 ст. ложка
    перец черный молотый - по вкусу
    соль - по вкусу

    Пельмени с сыром и зеленью