Читайте также:
  • Ресторан "Полюстрово"
  • Брики с мясом и сыром
  • Салат пикантный из кукурузы


  • Перец с сырной начинкой

    Рецепт вкусности:


    Перец подрежьте сверху, аккуратно выньте семена.
    Сыр натрите на мелкой терке, соедините со сливочным сыром. Наполните каждый перец сырной массой, окуните во взбитые яйца, обваляйте в смеси муки и части сухарей, снова окуните в яйцо и обваляйте в оставшихся сухарях. Поставьте в холодильник на час.
    Перец обжарьте на масле до золотистого цвета. При подаче оформите зеленью.

    Нужны продукты:

    перец сладкий - 4 шт.
    сыр чеддер - 160 г
    сыр сливочный - 200 г
    мука пшеничная - 120 г
    яйца - 2 шт.
    сухари панировочные - 1/2 стакана
    масло оливковое - 4 ст. ложки
    соль , перец черный молотый - по вкусу

    Перец с сырной начинкой