Салат из сыра, яиц и квашеной капусты

Рецепт вкусности:

Квашеную капусту слегка отжать, мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца измельчить. Лук, петрушку и яблоко нарезать соломкой. К овощам добавить перец, соль, все перемешать.
При подаче оформить салат кусочками яйца, сыра и полить растительным маслом.

Нужны продукты:

сыр латвийский - 100 г
капуста квашеная - 200 г
яйцо - 2 шт.
яблоки - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
корень петрушки - 5 г
масло растительное и соль - по вкусу - 50 г

Salat iz sira, yaits i kvashenoy kapusti