Читайте также:
  • Салат с колбасным сыром
  • Пирожное Пенек
  • Рыба жареная с клюквой


  • Сыр в пивном тесте

    Рецепт вкусности:

    Сыр и помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
    На ломтик сыра уложите ломтик помидора, посыпьте чесноком, посолите, поперчите. Накройте другим ломтиком сыра и скрепите деревянной шпажкой.
    Для теста муку соедините с пивом и яйцами, посолите, перемешайте до получения однородной массы.
    Подготовленный сыр обмакните в тесто и жарьте в масле до образования золотистой корочки.
    Подавайте закуску горячей, оформив зеленью.

    Нужны продукты:

    сыр - 200 г
    помидоры - 2 шт.
    чеснок рубленый - 2 ст. ложки
    масло растительное - 2 стакана
    Для теста:
    мука пшеничная - 1 стакан
    пиво светлое - 1 1/2 стакана
    яйца - 2 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Сыр в пивном тесте