Читайте также:
  • Курица, фаршированная апельсинами
  • Салат-Коктейль Весенний (2)
  • Салат Анастасия


  • Запеканка из картофеля с сыром

    Рецепт вкусности:

    Картофель сварить в кожуре, охладить и очистить, затем нарезать ломтиками.
    Кабачки очистить (у цуккини кожицу можно не срезать), нарезать кружочками.
    Ломтики картофеля и кабачков уложить слоями в смазанную маслом форму, пересыпая каждый слой солью, перцем и частью сыра.
    Лук мелко порубить, обжарить на сливочном масле. Яйцо взбить с молоком и луком.
    Яичной смесью залить овощи, сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 200 °С в течение 45 минут.

    Нужны продукты:

    картофель - 750 г
    цуккини - 300 г
    сыр твердый тертый - 200 г
    лук репчатый - 1 головка
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 350 г
    перец черный молотый, соль

    Запеканка из картофеля с сыром