Читайте также:
  • Салат с кальмарами, картофелем и сыром
  • Пирожное Пьемонтэ
  • Рыба жареная с клюквенной подливкой


  • Запеканка с голубым сыром

    Рецепт вкусности:


    Картофель отварите на пару, протрите горячим, добавьте 100 г сливочного масла и молоко, перемешайте.
    Лук и зелень мелко нарежьте.
    Сыр разомните, смешайте с яйцом, луком и петрушкой. Соедините полученную смесь с картофельной массой, посолите, поперчите.
    В форму, смазанную маслом, выложите картофельную массу, посыпьте ее сухарями и полейте оставшимся растопленным маслом.
    Запекайте до образования золотистой корочки.

    Нужны продукты:

    картофель - 1 кг
    масло сливочное - 130 г
    молоко - 1 стакан
    лук репчатый - 1 головка
    зелень петрушки - 5-6 веточек
    сыр голубой - 150 г
    яйцо - 1 шт.
    сухари панировочные - 3 ст. ложки
    перец белый молотый , соль по вкусу

    Запеканка с голубым сыром