Печенье кокосовое Минутка

Рецепт вкусности:

Яичные белки взбейте с сахарной пудрой и лимонным соком до устойчивой пены. Всыпьте часть кокосовой стружки и перемешайте.

Нагрейте духовку до 150 °С. Печенье разложите на противне. Чайной ложкой положите сверху белково-кокосовую массу, посыпьте оставшейся стружкой и выпекайте в течение 30 минут.

Нужны продукты:

кокосовая стружка - 150 г
печенье диаметром 3-4 см - 10 шт.
яичный белок - 2 шт.
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
сахарная пудра - 1/2 стакана

Печенье кокосовое Минутка