Читайте также:
  • Салат с колбасным сыром
  • Пирожное Пенек
  • Рыба жареная с клюквой


  • Кофейный десерт с ягодами

    Рецепт вкусности:

    Ягоды промойте, у малины удалите плодоножки, смородину оборвите с веточек. Немного ягод оставьте для оформления десерта, остальные разложите в 4 вазочки.

    Желтки разотрите с сахаром, добавьте кофе и ликер, взбейте на горячей водяной бане до образования густой плотной пены. Затем поставьте смесь в ледяную воду и продолжайте взбивать до полного загустения.

    Полученную массу разложите в вазочки с ягодами. Сверху выложите оставшиеся ягоды. Шоколад натрите на крупной терке.

    При подаче посыпьте десерт шоколадной стружкой.

    Нужны продукты:

    малина - 8 ст. ложек
    смородина черная - 4 ст. ложки
    яичный желток - 4 шт.
    сахар - 2 ст. ложки
    кофе крепкий - 2 стакана
    ликер кофейный - 2 ст. ложки
    шоколад белый - 100 г

    Кофейный десерт с ягодами