Читайте также:
  • Салат из моркови с яблоками и курагой
  • Чай Розовая мечта
  • Торт Кофейное зернышко


  • Салат из овощей с анчоусами

    Рецепт вкусности:

    Морковь, брюкву, картофель и стручки фасоли нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, каперсы и мелко нарезанную зелень эстрагона и петрушки. Овощи посолите, поперчите и перемешайте.
    Положите салат горкой, полейте майонезом, сверху уложите филе анчоусов, расположив их в виде решетки.
    Перед подачей оформите маслинами, нарезанными дольками яйцами и листьями зеленого салата.

    Нужны продукты:

    морковь вареная - 1 шт.
    картофель вареный - 1 шт.
    фасоль стручковая вареная - 60 г
    горошек зеленый - 60 г
    каперсы - 40 г
    маслины разного цвета без косточек - 40 г
    листья салата - 20 г
    анчоусы - 60 г филе
    яйцо вареные - 2 шт.
    майонез - 3 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
    эстрагон
    зелень петрушки
    брюква вареная - 1 шт.

    Салат из овощей с анчоусами