• Салат из свежих овощей (2)
  • Торт Кокос
  • Салат из запеченных овощей


  • Салат из свежих овощей

    Рецепт вкусности:

    Капусту очистите, промойте, нарежьте соломкой. Огурец промойте, срежьте плодоножку, нарежьте соломкой или мелкими кубиками. Морковь очистите, промойте, натрите на крупной терке. Перец промойте, срежьте плодоножку с прилегающей мякотью, удалите семена, нарежьте полукольцами. Лук очистите, промойте, спассеруйте на масле до золотистого цвета, охладите.

    Подготовленные овощи соедините, перемешайте, заправьте майонезом с добавлением лимонного сока и тертой лимонной цедры, приправьте специями.

    При подаче оформите веточкой зелени.

    Нужны продукты:

    капуста белокочанная - 500 г
    огурцы - 1 шт. (средний)
    морковь - 1 шт. (средняя)
    перец сладкий - 1 стручок
    лук репчатый - 1 головка
    масло растительное - 4 ст. ложки
    специи
    зелень петрушки
    сок лимонный и цедра - 1/2 лимона

    Salat iz svezhih ovoshchey