• Крошка-окрошка
  • Суп с творожными клецками
  • Закуска Зауральская застолица


  • Салат овощной со спаржей

    Рецепт вкусности:

    Морковь промойте, очистите и нарежьте соломкой. Спаржу нарежьте небольшими кусочками. Овощи припустите по отдельности в небольшом количестве воды. Охладите.

    Соедините подготовленные овощи с зеленым горошком, заправьте лимонным соком, посолите и перемешайте. Оставьте на 30 минут.

    Перед подачей салат выложите в салатник, полейте майонезом и оформите зеленью.

    Нужны продукты:

    спаржа - 200 г
    морковь - 2 шт.
    горошек зеленый консервированный - 100 г
    майонез - 4 ст. ложки
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    зелень петрушки
    соль по вкусу

    Salat ovoshchnoy so sparzhey