Салат с перепелами и орехами

Рецепт вкусности:

1. Яйца взбейте с солью, добавьте крахмал, муку, перемешайте. Из яичной смеси испеките блинчики, охладите их и нарежьте соломкой.
2. Мякоть перепелов нарежьте, соедините с нарезанными блинчиками, орехами, посолите и перемешайте.
3. При подаче салат выложите в салатник, полейте майонезом и оформите зеленью петрушки.

Нужны продукты:

мякоть вареных перепелов - 200 г
яйца - 4 шт.
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
майонез - 4 ст. ложки
соль

Салат с перепелами и орехами