Рулетики из лосося (3)

Рецепт вкусности:

Филе лосося отбейте, выравнивая по толщине.
Масло взбейте, добавьте соус и укроп, хорошо перемешайте.
Разложите приготовленную смесь на филе, по краю уложите маслины и сверните филе плотными рулетами. Заверните рулеты в пергамент и выдержите в холодильнике не менее 3 часов.
Перед подачей нарежьте рулеты ломтиками и разложите на блюдо.

Нужны продукты:

филе лосося соленого - 800 г
масло сливочное - 120 г
соус хрен с уксусом - 4 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
маслины без косточек - 24 шт.

Рулетики из лосося (3)