Сельдь в лодочке из картоф

Рецепт вкусности:

Сельдь выпотрошите, снимите кожу, удалите голову и кости.

Для маринада масло соедините с лимонным соком, добавьте перец, гвоздику, корицу, хорошо перемешайте. Залейте сельдь маринадом и оставьте на 30 минут в холодном месте. Готовую сельдь нарежьте наискось кусочками.

Очищенный картофель отварите, охладите, разрежьте вдоль пополам. В центре каждой половинки сделайте углубление в виде лодочки.

Помидоры нарежьте дольками, удалите семена. Редис нарежьте кружочками. Стрелки зеленого лука разрежьте на части длиной 3–4 см.

В углубления на картофеле положите по 2 кусочка сельди, дольки помидоров, кружочки редиса.

Оформите листьями салата, зеленым луком и майонезом.

Нужны продукты:

картофель крупный - 4 клубня
сельдь соленая (слабосоленая) - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
салат - 8 листьев
лук зеленый - 4 стрелки
редис красный - 2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
перец черный - 5 горошин
гвоздика - 3 бутона
корица - 1 щепотка
сок лимонный - 2 ст. ложки

Сельдь в лодочке из картоф