Треска, тушенная в молоке

Рецепт вкусности:

Филе трески нарежьте порционными кусками, слегка обжарьте на части растительного масла.
Лук нарежьте кубиками, морковь — кружочками.
Овощи спассеруйте на оставшемся масле. Сверху уложите треску, посолите, поперчите. Залейте молоком, положите кусочки сливочного масла, тушите на слабом огне 30 минут.
Подавайте с отварным картофелем, оформив зеленью.

Нужны продукты:

масло растительное
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
филе трески - 800 г
молоко - 3 стакана
масло сливочное - 60 г
соль , перец черный молотый
растительное масло - 2 ст. ложки

Треска, тушенная в молоке