Салат Радужный

Рецепт вкусности:

Груши, бананы, киви очистите. У слив удалите косточки, у груш — сердцевины.

Груши, сливы и киви нарежьте ломтиками, бананы — кружочками. Бананы и груши сбрызните лимонным соком, оставив 5–6 капель для взбивания белка.

Фрукты выложите в салатник, пересыпая их кокосовой стружкой, зернами граната и малиной.

Яичные белки взбейте с сахаром, добавив несколько капель лимонного сока, до образования устойчивой пены. При помощи кондитерского мешка оформите салат листиками мелиссы, взбитыми белками, посыпьте тертым шоколадом.

Нужны продукты:

груши - 3 шт.
бананы - 2 шт.
киви - 4 шт.
сливы - 6 шт.
гранат - 1 ст. ложка зерен
малина - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
яичный белок - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
мелисса - 1 веточка
шоколад тертый - 2 ст. ложки

Салат Радужный