Салат из редьки с огурцами и сметан

Рецепт вкусности:

1 Редьку очистите от кожицы и натрите на терке.
2 Лук мелко нарежьте и спассеруйте на растительном масле без изменения цвета.
3 Натертую редьку смешайте с горячим пассерованным луком и маслом. Охладите салат, посыпьте солью.
4 При подаче салата разложите веером кружочки огурцов, сверху горкой уложите редьку с луком и посыпьте салат зеленью.

Нужны продукты:

редька - 420 г
огурцы - 240 г
лук репчатый - 60 г
масло растительное - 150 г
зелень - для оформления
специи - по вкусу

Salat iz redki s ogurtsami i smetan