Салат из сладкого перца

Рецепт вкусности:

1. Перцы испеките, снимите кожицу и нарежьте мякоть полосками.
2. Листья салата нарежьте соломкой.
3. Кукурузу отделите от заливки, лук нарежьте тонкими кольцами.
4. Сыр нарежьте треугольными ломтиками толщиной 3–4 мм.
5. Для соуса смешайте соль, сахар, перец по вкусу, горчицу, уксус и масло растительное.
6. Орешки обжарьте до подрумянивания, остудите, мелко порубите и добавьте к соусу.
7. При подаче в тарелки выложите нарезанный салат, на него полоски перца, кукурузу и сыр, полейте соусом.

Нужны продукты:

сладкий перец разного цвета - 3 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
сыр гауда - 200 г
салат - 1 кочан
кедровые орешки - 1 ст. ложка
горчица готовая - 2 ч. ложки
уксус 3% - 4 ст. ложки
растительное масло - 6 ст. ложек
репчатый лук - 1 шт.

Salat iz sladkogo pertsa