Салат с соевыми бобами

Рецепт вкусности:

Соевые бобы замочите на 12 часов в холодной воде. Затем отварите их в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, охладите.
Яйца разотрите с толченым чесноком, добавьте тертый лук, мелко нарезанный перец, корень хрена, кетчуп и майонез. Взбейте до получения однородной массы.
Полученным соусом полейте бобы, перемешайте. Выдержите салат в холодильнике 30 минут.
При подаче оформите зеленью петрушки.

Нужны продукты:

соевые бобы - 300 г
лук репчатый - 2 головки
перец сладкий - 2 шт.
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 1 зубчик
кетчуп - 1 ч. ложка
майонез - 1/2 стакана
соль - по вкусу

Salat s soevimi bobami