Шашлычки из копченой рыбы (2)

Рецепт вкусности:

Филе скумбрии нарежьте кубиками. Киви очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Мандарины очистите, разберите на дольки. Яблоки освободите от семенной коробки, нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Листья салата промойте, обсушите и нарежьте квадратами.
Нанижите кубики филе вперемежку с фруктами и листьями салата на деревянные шпажки.
Соедините ингредиенты соуса и перемешайте.
Уложите шашлычки на блюдо, соус подайте отдельно.

Нужны продукты:

филе копченой скумбрии - 2 шт.
киви - 3 шт.
яблоки - 2 шт.
сок 1/2 лимона
мандарины - 3 шт.
листья зеленого салата - 6 шт.
Для соуса:
майонез - 1 1/2 стакана
соус хрен с уксусом готовый - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец красный молотый - по вкусу

Шашлычки из копченой рыбы (2)