Суп молочный с овощами (4)

Рецепт вкусности:

1. Морковь и капусту нарежьте соломкой, картофель — кубиками, фасоль — кусочками.
2. Морковь спассеруйте на масле, залейте кипящей водой и варите 5–10 минут. Добавьте картофель, фасоль, капусту и варите при слабом кипении.
3. За 5 минут до готовности влейте горячее молоко, посолите.
4. При подаче заправьте суп маслом.

Нужны продукты:

молоко - 500 г
вода - 200 г
картофель - 200 г
капуста белокочанная - 100 г
фасоль стручковая - 100 г
морковь - 1 шт.
масло сливочное - 40 г
соль

Суп молочный с овощами (4)