Суп-пюре с тыквой

Рецепт вкусности:

Тыкву нарежьте кубиками, залейте водой и припустите до готовности.Тыкву измельчите до получения однородной массы.
Молоко доведите до кипения, добавьте тыквенное пюре, сахар, соль, вновь доведите до кипения.
Подавайте суп горячим с крекерами.

Нужны продукты:

молоко - 1 л
вода - 1/2 л
тыква - 200 г
сахар - 2 ст. ложки
соль по вкусу

Суп-пюре с тыквой






Похожее...

Рецепт вкусности:

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле.
Бульон доведите до кипения, добавьте лук.
Цуккини нарежьте ломтиками, положите в бульон, варите 15 минут. Добавьте нарезанные листья шпината, варите еще 5 минут, посолите и поперчите.
Овощи вместе с бульоном измельчите до консистенции пюре.
При подаче оформите суп зеленью.

Нужны продукты:

цуккини - 800 г
шпинат - 40 г
лук репчатый - 2 головки
бульон овощной (см. Доп.рецепты) - 3 1/2 стакана
масло оливковое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Суп-пюре с цуккини