Яичница на хлебе

Рецепт вкусности:

Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на сливочном масле.
Выпустите на ломтики хлеба яйца, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
Перед подачей посыпьте яичницу мелко нарезанным зеленым луком.

Нужны продукты:

яйца - 4 шт.
хлеб ржаной без корочек - 320 г
масло сливочное - 40 г
перец белый молотый, соль по вкусу

Яичница на хлебе






Похожее...

Яичница по-баскски

Рецепт вкусности:

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте с маслом до золотистого цвета. Сладкий перец очистите, нарежьте соломкой, соедините с луком и жарьте на слабом огне до мягкости.

Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу, нарежьте дольками, соедините с луком и перцем, заправьте молотым перцем и майораном, посолите обжарьте все вместе.

Яйца слегка взбейте, помешивая, вылейте на овощи и жарьте до загустения. Подавайте в горячем виде.

Нужны продукты:

лук репчатый - 500 г
помидоры свежие - 500 г
перец сладкий красный крупный - 3 стручка
яйцо - 6 шт.
масло растительное - 30 г
перец черный молотый
соль
майоран - щепотка

Яичница по-баскски