Предлагаемые материалы:

Омлет лотарингский с сыром и свиной груд

Рецепт вкусности:

Грудинку нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте до хрустящей корочки.

Яйца, сливки, соль и перец слегка взбейте, соедините с сыром, еще раз взбейте, вылейте на обжаренную грудинку и запекайте в духовке до загустения.

Готовый омлет полейте растопленным маслом.

Нужны продукты:

яйцо - 4 шт.
сливки 20%-й жирности - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
перец черный свежесмолотый - по вкусу
грудинка копченая свиная - 70 г
сыр тертый - 50 г
масло сливочное - 1 ст. ложка

Омлет лотарингский с сыром и свиной груд