Салат из сыра, яиц, зеленого лука и чесн

Сыр и вареные яйца нарезать кубиками, лук порубить, чеснок мелко нарезать. Все перемешать, добавить майонез и выдержать на холоде 30–40 минут.
При подаче выложить приготовленный салат на листья зеленого салата.

яйцо - 2 шт.
сыр голландский (российский) - 120 г
лук зеленый - 10 г
чеснок - 3 г
майонез - 20 г
соль
листья зеленого салата

Квашеную капусту слегка отжать, мелко порубить. Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца измельчить. Лук, петрушку и яблоко нарезать соломкой. К овощам добавить перец, соль, все перемешать.
При подаче оформить салат кусочками яйца, сыра и полить растительным маслом.

сыр латвийский - 100 г
капуста квашеная - 200 г
яйцо - 2 шт.
яблоки - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
корень петрушки - 5 г
масло растительное и соль - по вкусу - 50 г