Салат из цветной капусты с сыром и
Рецепт вкусности:Цветную капусту разбирают на соцветия и варят в подкисленной лимонной кислотой и подсоленной воде. Охлаждают.
Сыр натирают на терке.
Соединяют капусту с сыром и заправляют майонезом, смешанным с рублеными чесноком и орехами.
Готовый салат оформляют зеленью.
капуста цветная - 400 г
сыр голландский - 50 г
майонез "Провансаль" - 50 г
орехи грецкие - 30 г ядер
соль
лимонная кислота
чеснок
зелень
