Закуска из грибов с сыром

Сыр натрите на крупной терке.
Грибы промойте, ножки отделите от шляпок.
Для начинки грибные ножки порубите, добавьте сыр, зелень и перемешайте.
Грибные шляпки наполните начинкой, выложите в форму, залейте сметаной, посолите и запекайте 20 минут.

шампиньоны - 400 г
сыр твердый - 120 г
сметана - 1 стакан
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
соль

Капусту и морковь нарежьте соломкой, лук мелко порубите.
Овощи соедините с сыром, поперчите, заправьте майонезом.
При подаче оформите зеленью.

капуста белокочанная - 300 г
морковь - 3 шт.
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
зеленый лук - 3-4 пера
перец черный молотый
зелень петрушки