Читайте также:
  • Салат из свежих овощей (2)
  • Торт Кокос
  • Салат-коктейль Волна


  • Рубленое мясо на шампурах

    Рецепт вкусности:

    В фарш добавить измельченный чеснок, соль, перец, яйцо, разделать его на порции в виде сосисок и нанизать на деревянные шампуры. Жарить в растительном масле или в гриле.
    Для салатной заправки смешать лимонный сок, соль, перец, масло.
    Для салата нарезать лук кольцами, помидоры и огурец — ломтиками, петрушку и мяту порубить.
    Все овощи соединить, полить салатной заправкой и перемешать.
    При подаче снять сосиски с шампуров и уложить на листья салата. Отдельно подать салат.

    Нужны продукты:

    фарш - 600 г
    помидоры - 6 шт.
    огурцы - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    масло растительное - 2 ст. ложки
    сок лимонный - 1 ст. ложка
    яйцо - 1 шт.
    салат
    мята
    зелень петрушки
    соль
    перец черный молотый

    Рубленое мясо на шампурах