Читайте также
Покер Дом зеркало
Суши

Поджарка рыбная

Рецепт вкусности:

1. Филе нарежьте по 3–5 кусочков на порцию, посолите, поперчите, запанируйте в муке.
2. Лук мелко нарежьте. В разогретое масло положите лук, слегка его обжарьте.
3. Добавьте рыбу и жарьте до образования корочки. Затем нагрев уменьшите и доведите рыбу до готовности.
4. При подаче гарнируйте отварными овощами, оформите лимоном и зеленью.

Нужны продукты:

филе рыбы - 600 г
мука пшеничная - 40 г
репчатый лук - 400 г
растительное масло - 100 г
перец черный молотый

Поджарка рыбная