Салат Дипломат

Яблоки мелко нарежьте. Лук нарежьте кольцами. Яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте.

Апельсины очистите, дольки разрежьте на 3–4 части. Уложите последовательно слоями яблоки, лук, яйца и апельсины, каждый слой поливая майонезом. Сверху залейте салат оставшимся майонезом и посыпьте натертым на мелкой терке сыром.

яйцо - 2 шт.
сыр - 200 г
апельсины - 200 г
лук репчатый - 75 г
яблоки - 200 г
майонез - 100 г

Рис перемешайте с мелко рубленной зеленью. Добавьте нарезанные ломтиками яблоко и помидор, нашинкованный соломкой огурец и измельченную рыбу. Заправьте майонезом и перемешайте.
Подавайте на листьях салата.

сайра консервированная в масле - 300 гр.
рис вареный - 4 ст. ложки
яблоко - 1 шт.
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
майонез - 1/2 стакана
зелень петрушки и укропа - 50 гр.
листья зеленого салата