Салат Емеля

Мякоть курицы нарежьте соломкой, огурцы, перец и помидоры — ломтиками.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом и перемешайте.
Перед подачей оформите зеленью.

мякоть вареной курицы - 150 гр.
огурцы - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки
майонез - 1 стакан
зелень петрушки

Морковь и свеклу натрите на терке, колбасу или мясо нашинкуйте соломкой.
На круглое блюдо выложите горками морковь, свеклу, зеленый горошек, колбасу и чипсы. В центр поставьте круглый соусник с майонезом. Каждую горку оформите кружочком лимона, ягодами и зеленью.

морковь вареная - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
колбаса или мясо вареное - 200 г
горошек зеленый консервированный - 1 стакан
чипсы картофельные острые - 400 г
майонез - 150 г
перец красный молотый, соль по вкусу
ягоды свежие, лимон, зелень петрушки - для оформления