Салат Витаминный (4)

Морковь натри на терке. очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарежь ломтиками.
Смешай морковь с яблоками. Заправь салат сахаром и сметаной, еще раз хорошо перемешай.

морковь - 3 шт.
яблоки - 3 шт.
сметана - 1/2 стакана
сахар - 1 ч. ложка

Капусту, морковь, зеленый лук и яблоко, очищенное от кожицы и сердцевины, нарежьте соломкой.
Соедините подготовленные продукты. Заправьте лимонным соком, растительным маслом, сахаром, вином, сметаной и перемешайте.
Оформите нарезанными ломтиками абрикосами и зеленью.

капуста белокочанная - 100 г
морковь - 1 шт.
лук зеленый - 25 г
яблоки - 1 шт.
абрикосы консервированные - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
сметана - 4 ст. ложки
масло растительное - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
вино красное - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки