Салат греческий (2)

Вермишель обжарьте во фритюре до золотистого цвета и охладите.
Огурцы и сыр нарежьте кубиками, помидоры — дольками, лук — колечками.
Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте маслины, масло, посолите и поперчите.

сыр твердый - 500 г
вермишель вареная - 1 стакан
маслины без косточек - 150 г
помидоры - 6 шт.
огурцы - 4 шт.
лук зеленый - 10 г
масло оливковое - 1/2 стакана
перец белый молотый, соль по вкусу

Вермишель сварите с добавлением соли, процедите и охладите.
Огурцы и сыр нарежьте кубиками, помидоры — дольками, лук — колечками.
К нарезанным овощам и сыру добавьте маслины, вермишель и масло. Все аккуратно перемешайте, приправьте перцем, солью.

сыр - 500 г
вермишель - 1 стакан
маслины - 150 г
помидоры - 6 шт.
огурцы - 4 шт.
лук зеленый - 1 пучок
масло оливковое - 1/2 стакана
перец
соль