Салат из ананасов (2)

Ананасы нарежьте ломтиками, помидоры — дольками. Апельсины разберите на дольки, очистите и разрежьте их пополам.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте сахар, полейте лимонным соком и выдержите в холодильнике час.
При подаче выложите на листья зеленого салата и полейте сливками.

ананасы консервированные - 200 г
помидоры - 3 шт.
апельсины - 2 шт.
сок 2 лимонов
сахар - 4 ч. ложки

Ананасы отделите от сиропа.
Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.
Малиновый сироп соедините с ½ стакана ананасового сиропа, введите подготовленный желатин. Не доводя до кипения, прогревайте смесь до растворения желатина, затем перелейте ее на плоское блюдо и охлаждайте до застудневания. Приготовленное желе нарежьте ромбиками.
Лимон и ананасы нарежьте ломтиками, перемешайте с сахаром и ванильным сахаром, уложите в центр блюда, полейте сливками, посыпьте рублеными орехами. Вокруг салата выложите кольцо из ромбиков желе.

ананасы консервированные - 100 г
сироп малиновый - 1 ст. ложка
лимон - 1 шт.
сливки густые - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 1 ст. ложка
желатин - 4 г
арахис - 2 ст. ложки