Читайте также
Покер Дом зеркало
Клуб Play-dom

Салат из шампиньонов и свежих огурцов

Рецепт вкусности:

- Консервированные шампиньоны нарезают соломкой и обжаривают 3–5 минут в растительном масле с добавлением лимонного сока и молотого черного перца, охлаждают.
- Огурец и сладкий перец нарезают тонкой соломкой, лук мелко рубят и соединяют с грибами.
- Салат заправляют горчицей и рубленой зеленью петрушки, подают на листьях зеленого салата.

Нужны продукты:

шампиньоны консервированные - 250 г
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 стручок
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень петрушки
перец черный молотый - по вкусу
горчица - 1 ч. ложка
огурцы - 1 шт.
сок лимонный - 1 лимон
салат (листья)

Salat iz shampinonov i svezhih ogurtsov