Салат из сладкого перца и яиц

Яйца разрежьте на четвертинки и уложите на блюдо. Сладкий перец, удалив сердцевину, нарежьте соломкой.
Майонез соедините с паприкой, посолите.
При подаче яйца выложите на блюдо, сверху положите нарезанный перец, полейте майонезом с паприкой.

сладкий перец разного цвета - 3 шт.
яйца вареные - 5-6 шт.
майонез - 1/2 стакана
паприка молотая - 1 ст. ложка
соль

Перец испеките в горячей духовке, остудите, очистите от кожицы, семян и плодоножки, нарежьте соломкой.
Смешайте рис с печеным перцем и зеленым горошком, заправьте маслом, солью, черным перцем и выложите в салатник.
При подаче оформите входящими в состав салата продуктами.

рис длиннозерновой отварной - 1/2 стакана
горошек зеленый консервированный - 200 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу