Салат из сливы

Сливы промойте, разрежьте пополам, удалите косточки.

В воду положите соль, сахар, доведите до кипения, влейте сок, положите сливы и варите при слабом кипении 3–5 минут, охладите.

При подаче сливы выложите в вазочку, полейте маринадом, в котором они варились, посыпьте рублеными орехами.

сливы - 500 г
орехи грецкие рубленые - 100 г
базилик - 1 веточка
вода для маринада - 0,5 л
сахар - 1 ч. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
сок красной смородины - 2 ст. ложки