Суши
Казино Эльдорадо
Суп из вишни
Рецепт вкусности:Вскипятите молоко.
Овсяные хлопья залейте кипящим молоком, дайте набухнуть.
Вишню очистите от косточек, залейте холодной водой и варите до размягчения.
Соедините суп с набухшими хлопьями, сахаром и солью по вкусу и варите 5 минут.
Подавайте с печеньем.
вишня - 2 стакана
молоко - 4 стакана
овсяные хлопья - 1 стакан
соль
сахар
Похожее...
Рецепт вкусности:
Абрикосы промойте, удалите косточки. Половину абрикосов отварите в молоке, разведенном водой, до полного размягчения. Перемешайте 50 г сахара с сухарями и ванилином, добавьте в отвар и, помешивая, доведите до кипения. Остудите.
Гущу протрите через сито, добавьте оставшиеся половинки абрикосов. Желток разотрите с оставшимся сахаром и солью, добавьте в суп. Прогрейте, но не кипятите. Охладите.
Орехи поджарьте, сливки взбейте.
Подавайте суп холодным, добавив орехи и положив сверху взбитые сливки.
сливки 35%-жирности - 2 стакана
абрикосы мягкие - 500 г
вода - 2 стакана
молоко - 1 л
сухари толченые - 3 ст. ложки
яичный желток сырой - 1 шт.
сахар - 100 г
орехи толченые - 2 ст. ложки
ванилин
соль