Суп калорийный

Картофель очистите, нарежьте кубиками и варите в бульоне до размягчения.
Половину картофеля достаньте шумовкой и протрите через сито.
Луковицу, шпик нарежьте кубиками, сосиски — кружочками, обжарьте до золотистого цвета, добавьте в суп вместе с протертым картофелем и варите 5 минут.
Заправьте солью, сметаной, майораном и мускатным орехом. Дайте настояться 10 минут.
Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком.

картофель - 1 кг
шпик копченый - 100 г
лук репчатый - 1 головка
сосиски - 4 шт.
бульон мясной - 2 л
лук зеленый
мускатный орех тертый
соль
сушеные травы