• Салат из свежих овощей (2)
  • Торт Кокос
  • Салат-коктейль Волна


  • Суп с брокколи и цуккини

    Рецепт вкусности:


    Брокколи разберите на соцветия.
    Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на масле, соедините с брокколи и жарьте все вместе 2-3 минуты.
    Затем влейте воду, варите овощи 10 минут.
    Цуккини нарежьте тонкими ломтиками, добавьте в суп и варите его еще 5 минут.
    Сливки соедините с базиликом, петрушкой и влейте в суп.
    Суп посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и вустерширский соус.
    При подаче посыпьте суп семенами подсолнечника.

    Нужны продукты:

    брокколи - 200 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    масло оливковое - 2 ст. ложки
    вода - 4 стакана
    цуккини - 1 шт.
    сливки густые - 1/2 стакана
    базилик рубленый - 2 ч. ложки
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    соус вустерширский - 1 ст. ложка
    семена подсолнечника - 3 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу

    Суп с брокколи и цуккини