Пикантная закуска с дыней

Рецепт вкусности:

Дыню охладите, разрежьте пополам, выньте зерна. Нарежьте дыню тонкими дольками.
Форель нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите ветчину, дыню, филе форели и листья
зеленого салата на блюдо.
Для соуса соедините взбитые сливки, хрен, соль и лимонный сок. Полейте филе форели.
Оформите закуску помидорами черри и посыпьте
перцем.

Нужны продукты:

дыня небольшая - 1 шт.
ветчина сырокопченая - 6 ломтиков
филе копченой форели - 100 г
Для соуса:
сливки густые - 50 г
корень хрена тертый - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1/2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
помидоры черри - 2 шт.
перец белый молотый , соль

Пикантная закуска с дыней