Предлагаемые материалы:

Закуска Мясная фантазия

Рецепт вкусности:

Мясные продукты нарежьте тонкими ломтиками и выложите на блюдо веером, оставляя свободное место в центре.
Гарнируйте свежими и консервированными овощами и зеленью.
Соус хрен с лимоном подайте отдельно.

Нужны продукты:

буженина - 60 г
карбонад - 60 г
салями - 60 г
ветчина - 60 г
огурцы - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
кукуруза консервированная - 80 г
зелень петрушки и укропа
соус хрен с лимоном

Закуска Мясная фантазия






Похожее...

Рецепт вкусности:

Бублики замочите в молоке, чтобы они стали мягкими, но сохранили форму. Разрежьте их пополам вдоль, 8 половинок разложите на противне, смазанном маргарином.

Куриный фарш поджарьте в части масла. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нашинкуйте. Лук спассеруйте в части масла, соедините с фаршем. Морковь спассеруйте в оставшемся масле, добавив аджику. Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и натрите на крупной терке. Сыр натрите на мелкой терке.

На половинки бубликов выложите слоями: куриный фарш с луком, морковь, яйца, сыр. Залейте майонезом, прикройте оставшимися половинками бубликов и запекайте в духовке 15 минут при 180 °С.

Подавайте на блюде, оформив зеленью укропа.

Нужны продукты:

бублики средней величины - 8 шт.
молоко - 1 стакан
маргарин сливочный - 1 ст. ложка
зелень укропа - 4 веточки
курица - 300 г фарша
морковь - 3 шт.
аджика - 2 ч. ложки
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
яйцо - 4 шт.
сыр - 100 г
майонез - 8 ст. ложек
перец черный молотый
соль

Закуска на бубликах