Предлагаемые материалы:

Закуска с рокфором

Рецепт вкусности:

Рокфор и масло разомните вилкой до получения однородной массы. Выдержите на холоде.
Сформуйте из охлажденной массы маленькие котлеты. Обваляйте их в тертом сыре, посыпьте тмином, разложите на тонкие кусочки ржаного хлеба.
Подавайте с дольками мандарина, листьями салата.

Нужны продукты:

сыр рокфор или грюйерский - 100 г
сыр твердый тертый - 100 г
масло - 75 г
листья зеленого салата - 5 шт.
тмин - 2 ч. ложки
коньяк - 2 ч. ложки
хлеб ржаной - 10 тонких кусочков
мандарины - 2 шт.

Закуска с рокфором